Semmeltårta – Laskiaispullakakku
Semmeltårta muistuttaa minua Tukholman vuosista. Siellä laskiaisen täytekakku eli semmeltårta näytti tältä ja maistui sopivasti mantelilta. Mantelimassa oli itse tehtyä, kuten pullakin totta kai. Näin...
View ArticleParas Pullataikina ohje & vinkit
Taas yksi niitä helpoimpia, mutta silti vaikeimpia perinteisiä leivottavia: Pullataikina! Pullalla on erityinen paikka meidän suomalaisten sydämissä ja me jos ketkä tunnistamme hyvän pullan huonosta!...
View ArticleTaaperon Laskiaispullat (ilman valkoista sokeria)
Niin kauan kuin mahdollista yritän hämätä Onnia herkuttelemaan ilman valkoista sokeria. Tiedän, että päiväkodissa hän on syönyt keksejä ja pullaa, enkä halua sitä kieltää. Sallin yhteiset...
View ArticleTäydelliset täytetyt munkit
Lääh! Näin hyviä munkkeja en ole ikinä ennen leiponut. Tein kaiken täysin eri tavalla ja vihdoin sain pehmeän kuohkeita munkkeja kauniilla makuraidalla. Salaisuus piilee taikinassa joka leivotaan...
View ArticleKierrepullat appelsiinilla ja pähkinöillä
Kukapa ei pullasta tykkäisi? Varsinkin syksyisin pulla maistuu liiankin ihanalta kahvikupposen kanssa, iltapäivän lempeydessä. Tuunasin kanelipullaohjettani, niin että lisäsin täytteeseen appelsiinin...
View ArticleSemla – Ruotsalaiset Laskiaispullat
No nyt me tiedetään jo miksi ruotsalaiset laskiaispullat eli semlat (semlor) ovat niin hyviä! Salaisuus piilee itse tehdyssä mantelimassassa ja reilussa keossa kermavaahtoa. Ja tietenkin mehevässä...
View ArticleRahkamunkit eli Pikamunkit Vapuksi
Päivitin vanhaa ohjetta, koska tämä on vuodesta toiseen yksi suosituimmista. Tällä ohjeella olen itsekin leiponut useimpina vappuina munkit meidän vappurientoihin. Nam! Kirjoitin näin 2014, jolloin...
View ArticleRicottamunkit ja sitruunakinuski
Postaus sisältää mainoslinkkejä. Linkit on merkitty *-merkillä. Castagnole di Ricotta. Voi itku mitä hyvää Italia on taas antanut meille. Piemonten alueelta Pohjois-Italiasta tulevat ihanan pienet ja...
View ArticleHelpot Mustikka-Rahkapullat
Mitä jos kertoisin sulle, että nämä IHANAT mustikka-rahkapullat valmistuvat puolessa tunnissa, leivot ne helposti jopa kesämökillä tai hetkessä yllätysvieraille? Tiedän, kuulostaa liian hyvältä, mutta...
View ArticleHelpot Kinuski-Puolukkapullat
Puolukkasesonki on nyt! Syksyn ihanimmissa pullissa maistuu kinuski ja puolukat. Yksi herkullisimmista yhdistelmistä näin syksyllä: kirpeä puolukka ja tahmaisen makea kinuski. Nämä pullat syntyivät...
View Article
More Pages to Explore .....